코스트코 살치살 구워서 저녁식사(2021.12.06)
- 모아커플의 일상다반사/모아커플의 맛있는 집밥
- 2021. 12. 9.
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안녕하세요! 항상 맛있는 것만 먹고 싶은 모아커플입니다.
코스트코에서 살치살을 사 왔는데요!
미국산 냉장 살치살 로스로
1.1kg에 60,609원에 구매를 했습니다!
보관방법은 영하 2도에서 영상 10도까지로 냉장보관을 하면 된다고 합니다.
사온 살치살을 구워서 저녁을 먹었는데요.
200g 정도만 구워서 먹었습니다.
소분해서 냉동 보관해 놓으면 유통기한보다
오래 먹을 수 있다고 합니다.
살치살은 소고기 부위 중 구이용으로는
최고로 맛있는 부위로 꼽히는데요
살치살의 마블링은 소고기 부위 중 가장 좋고
육즙이 풍부해서 잘 숙성된 살치살을 구워 먹으면
입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 즐길 수가 있습니다.
저희 모아커플이 먹은 살치살도
입에서 살살 녹아서 맛있었습니다!
살치살 구이와 함께
맛있고 건강에도 좋은 아보카도 비빔밥으로
모아커플 맛있는 저녁식사 완료!
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